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青州四季阳光食品机械有限公司

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青州四季阳光食品机械有限公司
赵甜 女士
经营模式:生产加工
主要产品:豆芽机,花生芽机,芽苗机,种子催芽机,豆芽淋水机,豆芽生产线
所在地区: 山东 潍坊

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优质花生芽机-花生芽机-四季阳光机械

餐桌上的长寿菜花生芽,你怎么能够错过

花生芽外形酷似豆芽,洁白如玉,珍珠岩花生芽机,其营养非常丰富,常吃花生芽,可以很好的帮助我们提高机体免疫能力、延年1益寿,而且味道甘甜脆爽,是餐桌上的长寿菜,广受人们的喜爱,被誉为“万寿果芽“。传统医学认为花生芽:性寒、味甘、微苦涩;入肝、心、肺三经;有平肝潜阳、键神醒脑、镇咳润1肺、凉血止血等功效。花生芽是一种食疗兼备的食品,不但能够生吃,而且营养还特别丰富,能量、蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首,并富含维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素,花生芽机,被誉为“万寿果芽”



花生芽价值高

花生芽中蛋白质、粗脂肪的含量居蔬菜之首,花生经过发芽后蛋白质分解成氨基酸,更容易被我们身体吸收。我们都知道花生中油脂含量比较高,而做成花生芽的过程需要散发热量,所以会相对减少很多。

其实花生芽我们可以自己在家制作,挑选刚收获的颗粒饱满的花生米,先将花生米用水浸泡一天,让其吸收充足的水分后膨胀,然后把花生米放在一个漏盆上面,并盖上一层纱布,起到保持湿润的作用,随后在纱布上放一个盆,并倒入少量水,刚刚没过即可,让花生,可以吸收水分才能发芽。

一定要注意温度是不可缺少的条件,要保持二十五到三十度左右,每天可以换两次水防止变臭,花生芽长到三到五公分左右营养高。



对发芽花生还需注意以下几点

1、马铃薯发芽时其有毒的龙葵碱含量会激增,所以发芽的马铃薯不能吃;而花生芽不会产生有毒物质,是可以吃的。

2、花生的发芽条件与霉菌的发生条件相仿,花生贮蒇时如出现合适的温度、湿度和空气条件,就会发芽,也会霉变,易感染黄曲1霉,因此这种发芽时有霉变的花生是不能吃的。人们用肉眼就可以看到花生表面的黄色霉点,即使没有发芽的花生,自动淋水花生芽机,储藏过久也有感染黄曲1霉的危险。

3、人工发芽的花生,经过严格挑选、清洗,优质花生芽机,工具和过程都经过消毒、去杂、去霉烂,所以花生芽菜可以放心食用。

4、有人在观察中还发现,经黄曲1霉感染的花生几乎不会发芽,这样就基本上排除了发芽花生不能吃的疑虑。



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